Dinkelvollkornbrot aus der Brotbackmaschine - www.brot-fuers-leben.ch

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Rezepte > Rezeptesammlung Backmaschine
Dinkelvollkornbrot

5 dl Buttermilch
1/2 TL Zucker
1 TL Salz
90 g Roggenvollkornmehl
360 g Dinkelvollkornmehl
90 g Dinkelschrot
30 g Hefe

Automat: LeCaf BGB 403

Programm: Vollkorn

Bräunung: dunkel


Weitere Zutaten:

50 g Sonnenblumenkerne


Ergänzungen:

Die Sonnenblumenkerne werden beim Signalton zum Teig hinzugeben. 
 
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