Mischbrot aus der Brotbackmaschine - www.brot-fuers-leben.ch

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Rezepte > Rezeptesammlung Backmaschine
Mischbrot

2 dl Wasser
1 EL Butter
1 TL Zucker
1 TL Salz
250 g Weizenmehl, Type 550
100 g Roggenmehl, Type 1150
100 g Weizenmehl, Type 1050
1 TL Trockenhefe
30 g Kürbiskerne

Automat: 750 g Automat

Programm: Brot

Bräunung: mittel

Ergänzungen:

Zum Mischbrot passen verschiedene Buttersorten, Marmeladen oder Blütenmischhonig. 
 
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