Roggenschrotbrot aus der Brotbackmaschine - www.brot-fuers-leben.ch

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Rezepte > Rezeptesammlung Backmaschine
Roggenschrotbrot

3 dl Wasser
1 EL Rübenkraut
180 g Sauerteig
2 TL Salz
150 g Weizenmehl, Type 1050
350 g Roggenmehl, Type 1150
1 Würfel oder Päckchen Hefe

Automat: LeCaf für 1000 g-Brote

Programm: normal

Bräunung: dunkel

 
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