Roggen-Weizenschrotbrot
4,5 dl Wasser
1 Löffel Essig
250 g Roggenvollkornschrot
250 g Weizenvollkornschrot
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel Kümmel, gemahlen
20 g Hefe
1 Löffel Sesamkörner
1 Löffel Leinsamenkörner
Programm: Vollkorn
Bräunung: Dunkel, nach Belieben
Die Körner beim Ertönen des ersten Signals hinzufügen.
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