Sauerteigbrot aus der Brotbackmaschine - www.brot-fuers-leben.ch

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Sauerteigbrot

3 dl Wasser
1 EL Trockenmilch
2 EL Sauerteig
2 EL Butter
1 TL Zucker
2 TL Salz
250 g Weizenmehl, Type 1050
250 g Roggenmehl, Type 1150
15 g Hefe
50 g Sonnenblumenkerne

Automat: SHG

Programm: Standard

Bräunung: dunkel
 
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