Vollkornbrot mit Hafer
2 dl Wasser
2 dl Traubensaft
1 EL Olivenöl
1 TL Kräutersalz
250 g Weizenvollkornmehl
250 g Dinkelvollkornmehl
100 g Hafer
1 Päckchen Trockenhefe
Automat: 1000 g Automaten
Programm: normal
Bräunung: dunkel
Ergänzungen:
Am besten frisch gemahlenes Getreide verwenden (geschält).